スタッフブログ

2012年12月16日 日曜日

不飽和脂肪酸

皆さん不飽和脂肪酸という言葉を聞いた事ある方・知ってる方

いらっしゃると思いますが、今日は不飽和脂肪酸について話して

いきたいと思います。

みなさんが食べている牛肉 豚肉 鶏肉などお肉を食べる機会は

日常にあると思いますが、牛や豚や鶏は、体温が約42℃あると

言われています。

思いだしてみてください!!

お肉料理を食べた終えた時に、お皿の上に白い油のかたまり

のような物があるのを見たことはありませんか?!

豚汁やモツ鍋を食べて 次の日に余リ物の鍋をみると上に白い油の

固まりの膜になっていたりするのみた事ありませんか?

 私達人間の平均体温は、36℃台です。 

つまり人間より体温の高い 牛 豚 鶏 などの料理を食べて体の中に

入ると、あの白い油が血管にこびりついて蓄積していき、血管の中の

血液の通り道がどんどん細くなります。そうすると血管を通る血液に

圧力がかかる為、血圧が上がり心臓に負担をかけていきます。

この油の白いものが飽和脂肪酸と言います。 

happy01そしてこの反対のshine不飽和脂肪酸shineというのは、

日常 皆様が口にしている、
ゴマ油やオリーブオイルや魚の油を言います。

これらの油は、逆に血管につまっている油や余計なものを流し 血液を

サラサラにする作用があります。
 


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   Welneth Clinical
   ウェルネス クリニカル
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投稿者 Wellness Clinical Staff

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